Comment faire pousser des champignons comestibles à la maison

Le moyen le plus pratique de cultiver des champignons comestibles maison consiste à utiliser des éléments faciles à trouver dans notre maison. La culture de champignons comestibles est chaque jour plus florissante, car les champignons sont une délicatesse exquise dans la cuisine méditerranéenne. Nous expliquons ci-dessous comment faire pousser des champignons à la maison.

Vous aurez besoin de:
  • Papier hygiénique
  • assiette creuse
  • sac poubelle
  • une théière
  • de l'eau
  • brûleur de cuisine
Pas à suivre:

1

Pour commencer le processus de culture des champignons à la maison, nous devons faire bouillir de l'eau dans une théière.

2

Placez le rouleau de papier sur une assiette creuse.

3

Jetez l'eau bouillante sur le rouleau de papier

4

Retirez le carton du centre du rouleau, utilisez des gants si vous ne pouvez pas brûler.

5

Attendez qu'il refroidisse en dessous de 30 degrés Celsius.

6

Versez le mycélium sur le rouleau et dans le trou central.

7

Couvrir avec le sac noir et mettre dans un endroit frais

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Après 15 ou 20 jours de découverte, vous avez déjà effectué une bonne partie du travail de culture des champignons à la maison.

9

Mettez une journée dans la partie inférieure du réfrigérateur.

10

Sortez en pleine lumière (mieux si vous avez une lumière fluorescente 12 heures par jour). Les champignons ont besoin de beaucoup de lumière et si vous pouvez le contrôler avec un éclairage fluorescent, vous n’aurez pas à vous soucier de ce sujet.

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Dans 10 jours supplémentaires, vous profiterez de belles gírgolas maison que vous pourrez déguster.