Que manger et boire pendant la foire d'avril à Séville

Si chaque fête est associée à une gastronomie typique, la Foire d’Avril de Séville ne sera pas moins importante. Dans cet article, nous vous présentons ce que vous devez manger et boire pendant les jours fériés, afin que vous puissiez ouvrir la bouche. Des plats et des boissons typiques qui raviront les visiteurs de la foire ; bien qu’ils puissent également être appréciés toute l’année sur les terres andalouses.

Poisson frit

Pour le lundi, il est typique d’avoir du poisson frit et c’est précisément ainsi que l’on appelle ce jour. Le lundi du pescaíto présente ce dîner typique, avant l’éclairage de toutes les lumières du Real de la Feria. Ainsi, à 00h00 le mardi, le salon de Séville ouvre chaque année.

De tapas à travers les stands

La gastronomie de Séville se caractérise par sa simplicité. Si quelque chose est typique pendant la foire d’avril, c’est aller chercher des tapas. Ainsi, on retrouve le gaspacho andalou, le poisson frit ou les anchois au vinaigre. D'autres plats typiques de Séville sont le ragoût andalou, les queues de bœuf ou les œufs de flamenco.

Chaque stand propose généralement une spécialité sous forme de tapa, afin que le visiteur puisse déguster de nouveaux ragoûts tout en profitant de l'atmosphère sévillane. Froid et chaud, il y en a que vous ne pouvez pas arrêter d'essayer. Ce sont les tapas de jambon ibérique ou de Jabugo, le jambon ibérique, les crevettes roses de Sanlúcar ou les tortillitas aux crevettes, par exemple.

En optant pour ce que vous choisissez, assurez-vous que chaque nouveau plat découvrira une saveur différente. N'oubliez pas d'essayer tout ce que vous pouvez lors de votre visite à la Foire d'Avril à Séville, c'est l'occasion de prendre un plat dans une atmosphère incomparable.

Et de dessert...

Les beignets et les churros sont typiques. La recette des beignets est un bien qui va de famille en famille et chaque maison apporte sa touche. Traditionnellement, ils étaient fabriqués par des gitans dans la rue. En outre, ils sont les meilleurs restaurateurs quand ils arrivent à certaines heures de l'aube.

Pour boire

Tout cela accompagné d’une boisson rafraîchissante, puisqu’à Foire, il fait généralement très chaud à Séville. La chose la plus typique est de se rafraîchir avec une bière, un verre de camomille ou une amende.

Vous avez également la chance d'essayer une boisson typique: le rebujito, qui se compose de fino et de Seven Up. Choisissez la forme que vous choisissez, mais vous devez boire avec modération pour pouvoir profiter de la Foire avec ses cinq sens.

Le logement

Pour profiter pleinement de la foire d’avril à Séville, nous vous recommandons d’aller plusieurs jours pour ne manquer aucun détail. Si vous souhaitez vous rapprocher de Séville pour profiter de cette magnifique fête, vous pourrez séjourner dans l’un des meilleurs hôtels de Séville .

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