Comment faire les premières purées de bébé

Au cours des premiers mois de vie, le lait devient l'aliment le plus important pour le bébé. Après environ quatre mois, vous devrez introduire des céréales dans le biberon et ce sera au bout de six mois lorsque votre bébé aura besoin d'autres nutriments. C'est le moment où votre pédiatre vous recommandera de commencer avec des purées de fruits et de légumes . Vous devrez le faire petit à petit pour voir si votre bébé est allergique à un ingrédient et commencer à utiliser ces nouvelles saveurs. Si vous voulez savoir comment faire les premières purées pour bébés, nous vous en informerons.

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Les purées de légumes sont généralement introduites dans le régime alimentaire du bébé après 6 mois. Normalement, vous commencez avec une base de pommes de terre et de carottes et, petit à petit, vous introduirez de nouveaux légumes afin que vous puissiez voir s’il ya une allergie alimentaire à votre bébé.

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Pour préparer une purée pour bébé, vous devez faire cuire les légumes bien lavés. Par exemple, commencez par la base de pommes de terre, de carottes et de poireaux faciles à digérer. Mettez tous les légumes dans une casserole et couvrez-les avec juste de l'eau, sans dépasser. Faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais ne les sautez pas car ils perdraient leurs nutriments.

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Ne salez jamais la purée de légumes de votre bébé. Les bébés si petits ne tolèrent pas le sel, ce sera plus tard quand vous l'introduirez, mais pas à ce stade. Ce que vous pouvez faire est une cuillère à soupe ou deux d' huile d'olive vierge, 0, 4 graduation.

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Une fois que vous avez fait cuire les légumes, vous devrez les écraser et ne laisser aucun fil ni fil qui aurait tendance à se détacher du poireau. L'idéal est d'utiliser un robot de cuisine ou un chinois, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser le mixeur. Bien sûr: assurez-vous que la purée est très écrasée. Sinon, la texture manquera à votre bébé.

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C'est votre pédiatre qui devrait vous conseiller, à la fois sur la quantité de purée que votre bébé devrait prendre et sur les légumes que vous devriez essayer, mais il est fort probable que vous ayez l'intention d'introduire d'autres légumes comme la citrouille, la courgette ou des légumes. haricots verts. Les légumes comme le chou ou le chou-fleur sont plus souples et vous feriez mieux de les introduire plus tard.

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Enfin, n'oubliez pas de présenter les légumes un à un et de laisser un intervalle de temps de 5 à 6 jours afin de pouvoir identifier parfaitement les légumes qui ont fait réagir votre bébé, le cas échéant.

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